LA TRUFFIERE
Une truffière paysagère et expérimentale ! Un projet dans le sens de la transition écologique.
Le terrain destiné pour l'implantation de la truffière se situe sur la côte du Chanois.
Ce projet inscrit au programme des dernières élections municipales (en 2020), a été réfléchi et proposé à la municipalité par Léon WEHRLEN.
Sur cette parcelle de 3000 m2 vont cohabiter une dizaine d'essences pour éviter les écueils de la monoculture, tout en favorisant le développement de la truffe.
Ce sont 180 arbres mycorhizés qui ont été plantés en mélange et en ligne par les services municipaux. La première rangée, haie de protection, apporte de l'ombre à la suivante et ainsi de suite.
La truffière devrait donner ses premières truffes d'ici 6 à 8 ans.